Friday, May 22, 2015

免烤芝士饼甜品

爱上网看美食,已经成为了我的习惯,久而久之,电话里的截屏相片都是食谱,今天做了面子书里 Seen Irene 分享的食谱,爱吃cheese的网友们,可以试一试哦,真的很容易。


1. Philadelphia Cream Cheese 250g
2. Chripsmore 饼干(蓝色包装少甜的)
3. 炼奶 8tsp汤匙

表面装饰
1. Cheedar Cheese刨丝适量

做法:
1. Chipsmore饼干搅碎或压碎备用.
2. Cream Cheese 放在大碗温室软化,加入炼奶,
3. 用电动搅拌器搅拌至无颗粒幼滑。
4. 用小杯子装,小烤盘装都可以。
5. 先倒入1层饼干碎,再倒入1层cheese 糊,铺了各2层。
6. 最后上面铺满表面装饰cheedar cheese丝,盖上盖着冰箱冷藏(不需要结冰层)6小时至隔天再享用!







吃在嘴里,甜在心里

Thursday, May 21, 2015

凉拌鸡爪

 那一天,去朋友家吃鸡面,她做了这一盘,哇,真的很好吃,无骨鸡爪。
幸运的,朋友教了我,材料都是大概大概,要视你的鸡爪买多少哦。






材料:
去骨鸡爪
泰式辣椒酱
白醋酸柑
白糖

做法
鸡爪放入滚水肿煮熟,放入冷水至鸡爪QQ,后放入酱料,搅拌均匀,放冰箱冷却后即可。

Saturday, May 2, 2015

2015年母亲节

娘家的母亲节,今年我也有空参与,也许是不是放在正日。每次的过年过节,说好了,每个家庭负责三碗佳肴,今年也不例外。

母亲节少不了的芝士蛋糕-中间一整片芝士,赞!

张家婆婆


小婶的蒸鱼








二姑的千层彩燕



三姑之招牌豆腐



热闹的场面





 

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